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2013년 어깨동무 김장 계획
작성자 : 동그라미
  수정 | 삭제
입력 : 2013-11-12 01:56:01 (7년이상전),  수정 : 2013-11-14 16:00:47 (7년이상전),  조회 : 225
안녕하세요 동그라미입니다. 올해는 제가 2013년도 김장계획 올리게 되었습니다.
 
깨동이 수가 많지 않아 김장 규모는 50포기로 잡았습니다. 배추농사 상황이 좋아 계획했던 일정까지 보관하는 것 보다 일정을 당기는 편이 나을 것 같아 급하게 진행하는 감이 있습니다. 배추와 젓갈 등은 인웅네가 준비해 주기로 하셨고, 깨동이 수도 상대적으로 적어서 큰 무리는 없을 것으로 예상합니다. 다만, 변경된 일정에 맞추기 힘든 가구들도 상당 수 있는 것 같아 조합원 여러분들의 도움이 어느 때보다 절실합니다.
 
이 게시물에서 확인하셔야 할 사항은, “어느 팀에 지원할 것인지” 댓글로 남기기가 main입니다. 나머지 내용은 전체 김장일정이니 스윽 훑어 보시면 되겠습니다.
 
작업 일정과 참여가 중요하니 필요한 팀 먼저 정리합니다. 지원 가능한 가구들은 댓글로 각 팀에 지원해 주시면 감사하겠습니다.
팀명
역할
참가 가구
비고
재료팀
재료 준비, 김장 당일 전 부재료 손질
승곤, 민솔, 준섭, 태겸
작업 당일 2일 전 부재료 손질 해주시고, 다음날 터전에 리턴하는 내용입니다.
당일 참석 어려운 가구들이 도와주시면 좋겠습니다..
3~4 가구 지원 예상합니다.
김장1팀
작업 전 준비, 완성김장 담기 등
지원, 하율, 지후, 준성, 민경
당일 9시부터 작업예정입니다. 교통편 필요하시면 말씀 주세요.
아빠들 2~3명 필요합니다.
김장2팀
양념 버무리기, 김장 속 넣기
지원, 하율, 지후, 준성, 민경, 인웅
당일 10시부터 작업 예정입니다.
아빠들 4~5명 정도 필요합니다.
식사팀
식사 준비
지원, 하율, 준성, 민경, 인웅
엄마들 2~3명
뒷정리팀
작업 후 뒷정리
 
담당 팀 뿐만 아니라 다 같이 정리하면 금방 끝날것 같습니다.
 
전체 작업 계획은 아래와 같습니다. 변동사항 발생 시 다시 공지할 예정이니 참고하세요.
 
날짜
시간
작업
담당
11월 15일
하원 시간 전
; 부재료(마늘, 쪽파 등) 도착
호두나무, 재료팀
하원 시
; 마늘, 쪽파 손질위해 각자 집으로 가져가기
(손질 후 15일 터전에 취합)
재료팀(김장 당일 참석 어려운 가구 중 3~4 가구)
11월 16일
오전 8시
; 수육용 돼지고기 찾아오기
; 깨동이 점심용 김 준비
　
오전 9시
; 준비물 세척; 채반, 채칼, 다라이(대야), 칼, 도마 등
; 거실 작업공간 준비
; 재료 씻기
김장1팀
2~3명
오전 10시
; 절임 배추 터전 배달 후 물빼기
; 양념 버무리기
; 김치 속 채우기.
; 김치 담기(김치통은 냉장고 또는 실외 보관)
; 점심식사 준비(수육, 밥)
김장2팀
4~5명
오후 1시
; 점심 식사
식사 팀
오후 2시 30분
; 뒷정리
뒷정리 팀 + 다 같이
 
작년 김장때와 큰 차이 없습니다. 너무나도 잘 해주셔서 더 이상 손댈 곳이 그닥 없습니다. 다시 정리하면,

1.     깨동이는 점심 시간에 맞춰서 합류하고, 작업 종료 전 터전에 오지 않습니다. 바닥이 미끄러워 세탁기 돌릴 일이 많아질 수 있습니다. 가구당 1인 이상 지원이 필요하고, 아마 모두 참가하시려면 마실 활용 적극 권장합니다.
2.     수육 / 막걸리, 올해도 지원 받습니다. 미리 감사드립니다. 꾸벅.
3.     엄마들 지원 적극 추천 – 작년에는 아빠들 참가율이 높아서인지, 김장 준비부터 점심 준비까지 호두나무가 많은 수고를 해 주셨습니다. 호두나무에 대한 의존도를 다소 낮추었으면 합니다.
4.     작년에 점심 식사 늦게 오신 분들은 수육 거의 못 먹고 뒷정리만 열심히 도왔던 기억이 납니다. 늦어도 1시까지는 오셔야 살살 녹는 수육과 햇김치 맛볼 수 있습니다.
5.     뒷정리는 학실하게 – 역시 호두나무가 별도로 손 가지 않을 정도(가능하겠지요?)로 학실한 뒷정리가 필요합니다.
6.     고무장갑은 각 가구에서 개별 준비 부탁 드립니다.
7.     김장당일 필요한 도구(채반, 채칼, 대야, 칼, 도마 등)은 터전에 있는 것으로 사용합니다.
 
 
혹시 빠진 부분 있으면 알려 주세요.
 
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달토끼(지원엄마) ( 2013-11-12 10:34:12 (7년이상전)) 댓글쓰기
김장팀 소속 지원네는 김장1팀부터 식사팀까지 쭉- 지원해요~ ^^
낭만고양이(승곤맘) ( 2013-11-12 12:07:41 (7년이상전)) 댓글쓰기
재료팀 승곤네 지원해요.
낭만고양이(승곤맘) ( 2013-11-12 12:12:56 (7년이상전)) 댓글쓰기
그런데 동그라미 11월달 하는거 맞는지요?
동그라미 (2013-11-12 13:28:15 (7년이상전))
네, 11월 16일 토요일 맞습니다. 혹시나 해서 12월도 봤더니 12/16은 월요일 입니다...흠..
하율이 아빠 (눈사람) ( 2013-11-12 16:05:37 (7년이상전)) 댓글쓰기
하율네는 김장1팀부터, 식사까지 하겠습니다. 본가에 가야 할 수도 있어서. 뒷정리는 못 할 수도 있음을 아룁니다.^
싱글이 ( 2013-11-12 22:25:24 (7년이상전)) 댓글쓰기
민솔네는 민준군 학교 들살이로 인해 참석을 못 합니다. 재료가 일찍 도착하면 좋을 텐데 걱정이네요. 일단 재료팀 지원합니다.
민진아빠! ( 2013-11-12 23:43:38 (7년이상전)) 댓글쓰기
11월 15일 금요일 시작해서 11월 16일 토요일 끝나는거 맞지요? ^^;; 설마 목,금은 아닐거라 생각은 해 보는데 혹시라도 14일.15일 맞으면 살짝 멘붕. ㅋ.
동그라미 (2013-11-13 09:50:45 (7년이상전))
민진아빠 말씀이 맞아요.
16일 본경기 맞습니다.
15일이라 적어놓고 눈에 보여도 틀렸다는 생각이 안들었네요. 맨붕될 일은 없을것 같습니다!
감사합니다, 민진아빠!!
백두산(지후아빠) ( 2013-11-13 10:00:38 (7년이상전)) 댓글쓰기
흠...... 동그라미가 긴장하셨었네요. ㅎ
지후네는 1팀...2팀... 지원합니다.

참석은 아빠만 합니다.
동그라미 (2013-11-13 10:06:31 (7년이상전))
긴장한거... 맞습니다.
그래도, 원래 만든 사람 눈에는 잘 안보인다...고 우겨봅니다. :(

------------- 절취선; 여기까지 업데잇 돼었습니다. -------------------
올빼미(준성엄마) ( 2013-11-13 11:08:03 (7년이상전)) 댓글쓰기
준성이네~ 김장1팀부터 식사팀까지 지원해요
흑기사(준섭아빠) ( 2013-11-13 13:48:51 (7년이상전)) 댓글쓰기
준섭네 재료팀이요.
처제 결혼식이 있어 16일은 참석 못해요.

소원이네도 가족 여행 때문에 참석 못해요
올리브(태겸&아빈맘) ( 2013-11-13 18:25:25 (7년이상전)) 댓글쓰기
재료팀 신청 이요. 김장당일에수육 먹으러는 갈 수. 있어요. ^o^
둠벙(영호아엄마) ( 2013-11-13 22:55:14 (7년이상전)) 댓글쓰기
영호영아네 친정도 그날 김장이네요.이번엔 아무 도움이 못 될것 같습니다
민진아빠! ( 2013-11-13 23:35:09 (7년이상전)) 댓글쓰기
김장1팀부터 쭈욱 저나 아기나리 둘중 한명 지원합니다. ^^
인웅지안맘 ( 2013-11-14 08:35:27 (7년이상전)) 댓글쓰기
인웅네도 김장팀이라 16일 절임배추 가지고 가면서부터 뒷정리까지 쭈욱~지원합니다.
인웅이모도 함께 지원합니다~^^
동그라미 ( 2013-11-14 16:01:17 (7년이상전)) 댓글쓰기
------------ 절취선; 여기까지 업데잇 돼었습니다. -------------------
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