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두부스낵 만들기

작성자 : 강영희

입력 : 2006-05-03 19:10:25 (7년이상전), 수정 : (7년이상전), 조회 : 311

재료 : 두부 한모, 밀가루, 설탕, 달걀, 깨

우선 두부의 물기를 쪽~~~ 빼주세요~~ 이렇게 손으로 꽉~~ 짜면되겠죠~~

두부를 꼭~~ 짜서 달걀을 풀어 섞어서는 주물럭~~ 주물럭~~ 주물러 줘요~~

주물럭한 두부에 밀가루를 합체~!!!!

밀가루와 두부를 잘 섞어야겠죠~~ 이때 준비해 둔 설탕을 부어 같이 반죽을 열심히....

참~!!! 반죽할 때 깨가 있다면 함께 섞어도 맛있어요~~

반죽한 재료로 두부모양으로 만들어 볼까요?? ^^

근데 조심하세요... 물기가 많아서 모양이 그리 잘 만들어지지는 않아요...ㅠ.ㅠ

두껍지 않게 반죽을 모양을 내어 만들지요..

모양 낸 반죽을 준비해둔 따땃한 기름에 넣고... 튀깁니당...

바삭바삭 노릿노릿하게 구워내면 완성~!!!

참... 근데 집에 오븐기가 있으시다면 튀겨낸 두부스낵을 오븐에 잠깐 구우면

더 맛있는 진짜 과자가 됩니당... ^^

자~~ 쉬운 우리 아이들 간식 함 만들어 보실까요?? ^0^

송인경 ( 2006-05-04 08:59:55 (7년이상전)) 댓글쓰기

우왕~~맛있겠당~~~!! ㅎㅎ 주언이 진지한 모습! 자기 먹을것 만들때는 더 눈이 초롱초롱한다니까요^^

김은영 ( 2006-05-04 21:51:22 (7년이상전)) 댓글쓰기

이거 꼭! 해 봐야 겠어요.ㅋㅋ

박관수 ( 2006-05-09 10:14:47 (7년이상전)) 댓글쓰기

저는요. 생협핫케익가루+부침(소)+계란2개+참깨약간 반죽한것을 랩에 씌워 1시간 냉장고에 보관해서 했어요.얇게 할수록 맛있어요. 아이들은 얇게 힘들겠지만..

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