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5월에 함께 만드는 쑥버무리~~!!

작성자 : 강영희

입력 : 2006-05-12 18:52:43 (7년이상전), 수정 : (7년이상전), 조회 : 215

5월 첫주에 아이들과 쑥버무리를 만들었어요..

서오릉과 북한산에 가서 캐온 쑥으로 직접 만들어 봤습니다..

그럼 쑥버무리... 들어갑니다~~~^^

재료준비 : 쌀가루, 쑥, 설탕, 물

재료들을 준비해 둡니다.. 잠깐.. 잘보세요.. 마지막에 퀴즈 나갑니당..ㅋㅋ

쌀가루를 잘 풀어줍니다.. 주무르는게 아닌 가루를 눈이 내리듯 덩어리 지지 않게 풀어주면 됩니다.

잘 흩어준 쌀가루에 물을 조금 부어주고 다시 반죽을 합니다.

물을 부은 반죽을 세게 주무르지 않고

살짝 덩어리 지지 않게 반죽을 해주어야 해요... 해보면 쉬워요~~^^

반죽한 쌀가루에 준비한 쑥을 넣고 같이 섞어주세요.

그리고 쑥과 섞은 가루를 이곳(?)에 담습니다..

이곳(?)에 푸짐하게 담아주세요..

이젠 찌기만 하면 됩니다.. 자~~~~ 기다리세요...

보이세요~~ 김이 서리고.......^_______^

자~~ 드뎌.... 쑥버무리 완성~!!!!

도전~!! 검소했던 우리 선조들의 모습을 얼핏 엿볼수 있는 시간이 되실 거에요~~

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자~~~ 이제 마지막 퀴즈 나갑니당~~~

아까 사진에서 보셨듯이 떡을 찔때 사용했던 이것은 무엇일까요???

그림 힌트 나갑니다~~

이것은 무엇일까요??

송인경 ( 2006-05-12 21:01:02 (7년이상전)) 댓글쓰기

동그라미~ 맞추면 선물은 없나요??^^

이동기 ( 2006-05-13 11:51:58 (7년이상전)) 댓글쓰기

콩나물 시루~~

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